Sirop naturel de Caroline A.

Ingrédients

  • 2 citrons jaunes bio, coupés en très fines tranches
  • 4 brins de thym frais
  • 3-4 cm de gingembre bio coupé en très fines tranches ou en bâtonnet
  • Du miel
  • De l’eau

J’ai trouvé une recette de sirop naturel pour booster ses défenses et calmer les maux de gorge. Finalement, je le bois même si je ne suis pas malade… par gourmandise !!

Recette

Dans un bocal, disposer les tranches de citron, celles de gingembre et les brins de thym. Tasser.

Remplir à moitié de miel puis compléter par de l’eau afin de couvrir les tranches de citron.

Fermer le bocal et secouer. Si ce n’est pas tout de suite homogène, pas d’inquiétude, le miel va fondre et se mélanger.

Entreposer au frais. Consommer une cuillère à soupe le matin, idéalement à jeun, ou selon votre mal de gorge.